🎄Bestelpagina feestdagen🎄

Beste klanten,

We presenteren een ode aan traditie, gezelligheid en de smaak zoals jullie dat van ons gewend zijn. Perfect voorbereid, klaar om zorgeloos te genieten van een heerlijke feestmaaltijd!
Alvast een welgemeende dankjewel. We wensen jullie sfeervolle feestdagen!

🎅🎁

Warme groet,
Antoine & Eline

Team Antoine Rabaut Catering

Praktisch:

Bestellen mogelijk tot (enkel via webshop):

• Kerst: 19/12

• Oud & Nieuw: 26 /12

Afhalen:

• 24/12: 11u00-17u00

• 31/12: 11u00-17u00

Afhaalmenu feestdagen 2025

TIP: Om alles thuis eenvoudig op te warmen raden we aan om voor het gezelschap eenzelfde gerechtkeuze te maken

🍴 Hapjes (€4/p.p.):

• 'Plankje' Spaanse iberico ham (+€2)
• Huisbereide pastrami | parmezaan
• Croissant | spek | Diksmuidse kaas
• Kroketjes van belgisch brasvar varken I dip van tierenteyn mosterd
• Oester om te gratineren I citroen (+€2)
• Kruidenwafel I smeuïge kaasdip

• Verse visreepjes - verse tartaarsaus - citroen

🍴 Soepen (€8/p.p.):

• Cappuccino van zeeuwse mosselen I safraan
• Bloemkoolsoep I hazelnoot I pancetta

🍴 Voorgerechten(€16/p.p.):

• Huisgerookte schotse zalm | citrusvinaigrette | appel
• Kreeft 'thermidor' (+€16)
• Classic garnaalkroket I venkel I knolselder

• 'Onglet' chimichurri I krokant slaatje

🍴 Hoofdgerechten (€28,5/p.p.):

• Hertenkalffilet | cognacsaus | gratin dauphinois | wintergroenten (+€5)
• Parelhoenfilet 'fin champagne' | gekonfijte aardappel | wintergroenten
• Heekhaasje I kruidenkorst I vin blanc saus I mousseline van polderaardappel I wintergroenten

🍴 Desserts (€11/p.p.):

• Feestelijke tiramisu | speculaas
• Chocolademoelleux I mandarijn