Pop-up restaurant · 12 september & 3 oktober 2026 · Bekijk menu & reserveerPop-up · 12/09 & 03/10 · Reserveer

Veelgestelde vragen

Goed begonnen,
rustig geregeld.

Van de eerste vraag tot de laatste praktische afspraak: hier vinden jullie helder terug hoe we werken en wat jullie van ons mogen verwachten.

Bekijk de antwoorden
Een gedekte tafel in Pastorie Leke
Persoonlijk kennismaken in Pastorie Leke

Onze werkwijze

Samen rond
de tafel.

Een goed voorstel begint voor ons niet bij een standaardpakket, maar bij een gesprek.

01

Jullie aanvraag

Jullie bezorgen ons de eerste plannen: datum, locatie, gezelschap en het moment dat jullie voor ogen hebben.

02

Persoonlijk contact

We nemen contact op per mail of telefoon en luisteren naar wat al vastligt en waar nog ruimte is.

03

Samen rond de tafel

We nodigen jullie vrijblijvend uit op de koffie in Pastorie Leke. Zo leren we elkaar kennen en voelen we of er een klik is.

04

Een voorstel dat past

Daarna brengen we menu, dranken, bediening, materiaal en planning samen in een helder voorstel op maat.

Praktisch

Vragen die vaak
op tafel komen.

Klik een vraag open voor het antwoord. Staat jullie vraag er niet tussen? Dan horen we ze graag.

01Voor welke gelegenheden kunnen we bij jullie terecht?

We verzorgen huwelijken, familiefeesten, recepties, walking dinners, diners aan tafel, bedrijfsfeesten, klantenevents, vergaderingen en andere momenten waarop lekker eten en gastvrijheid centraal staan.

02Vanaf hoeveel gasten werken jullie?

We verzorgen catering vanaf ongeveer 10 personen, afhankelijk van de gekozen formule, locatie en invulling.

03Waar werken jullie?

Antoine Rabaut Catering werkt in heel Vlaanderen: bij jullie thuis, op het bedrijf, in Pastorie Leke of op een andere gekozen locatie.

04Kunnen we ook terecht in Pastorie Leke?

Ja. Pastorie Leke is onze karaktervolle thuisbasis voor private en zakelijke bijeenkomsten. De locatie kan samen met onze catering en eventbegeleiding worden opgenomen.

05Werken jullie met vaste menu’s of formules?

We werken met herkenbare vertrekpunten, zoals een receptie met hapjes, walking dinner, sharingformule of diner aan tafel. De concrete invulling stemmen we af op jullie gelegenheid, gasten en gewenste sfeer.

06Welke informatie hebben jullie nodig voor een eerste voorstel?

Bezorg ons de datum, locatie, het geschatte aantal gasten, de gewenste timing en het type gelegenheid. Culinaire voorkeuren, dranken, allergieën en een indicatie van het gewenste budget helpen ons om meteen gericht mee te denken.

07Wat staat er in de offerte?

We maken duidelijk onderscheid tussen gerechten, dranken, personeel, transport, materialen, locatiekosten, opties en btw. Zo blijft helder wat inbegrepen is en welke keuzes nog openstaan.

08Zorgen jullie ook voor de bediening?

Ja. We kunnen het volledige serviceteam voorzien, van voorbereiding en opbouw tot bediening en afbraak. Het benodigde team, de geraamde uren en de personeelskosten worden transparant in iedere offerte vermeld.

09Kunnen jullie ook de dranken en bar verzorgen?

Ja. Afhankelijk van het event werken we met werkelijk verbruik, een afgesproken formule of een geselecteerde drankenkaart. Ook koeling, glaswerk, barservice en alcoholvrije alternatieven kunnen worden opgenomen.

10Mogen we zelf dranken voorzien?

Dat is mogelijk bij bepaalde formules en na voorafgaande afspraak. We leggen dan duidelijk vast wie instaat voor koeling, glaswerk, bediening, leeggoed en resterende flessen.

11Zijn materialen, transport en afwas inbegrepen?

Dat hangt af van de locatie en gekozen formule. We bekijken vooraf welke materialen en transporten nodig zijn. Alles wat inbegrepen is of als optie wordt aangeboden, staat afzonderlijk in de offerte.

12Houden jullie rekening met allergieën en dieetwensen?

Ja. Vegetarische keuzes, allergieën, intoleranties en andere dieetwensen bespreken we vooraf. Ernstige allergieën moeten altijd zo vroeg mogelijk worden doorgegeven.

13Voorzien jullie ook aangepaste gerechten voor kinderen?

Ja. Afhankelijk van hun leeftijd en de gekozen formule kunnen we een aangepast gerecht of een vereenvoudigde kinderversie voorstellen.

14Wat als het aantal gasten nog verandert?

Bij de aanvraag volstaat een realistische schatting. In de offerte en bevestiging leggen we vast wanneer het definitieve gastenaantal, de allergieën en andere praktische informatie moeten worden doorgegeven.

15Wat kost catering?

De prijs hangt af van de formule, producten, locatie, het aantal gasten, de gewenste service, dranken en materialen. Daarom maken we na de kennismaking een overzichtelijk voorstel op maat.

16Wanneer ontvangen we antwoord?

We nemen normaal binnen twee werkdagen persoonlijk contact op. Voor grotere of complexere events plannen we graag eerst een kort gesprek.

17Hoe bevestigen we onze reservatie?

Na akkoord ontvangen jullie een bevestiging met de afgesproken invulling, voorwaarden, geldigheidsduur en eventuele voorschotregeling. Daarna volgen we de resterende keuzes stap voor stap samen op.

Klaar om kennis te maken?

Vertel ons
jullie plannen.

Start jullie aanvraag

Of mail rechtstreeks naar info@antoinerabaut.be